サラダチキン(鶏ハム)
◆サラダチキン◆
❶とりムネ肉に、フォークなどで何ヶ所か穴を開ける。
❷NICEスパイスを全体に軽く振りかけ、耐熱袋に入れて揉む。
❸空気を抜きながら袋にの口を閉じ、30分ほど室温or冷蔵庫の野菜室で放置。
❹お鍋にたっぷりめに水を入れ、沸騰したら火を止めて、鶏ムネの入った袋を浸けて蓋をして1時間放置。
❺鍋から袋を取り出し、袋のまま冷蔵庫で冷やす。
出来上がり♪
❻食べる前に、カットしたり割いたりしてお召し上がりください。
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キャンプなんてしたことないご飯屋の女将が、キャンパーに喜んでもらえる「万能スパイス」を開発しました!
その名も【NICE SPICE】!
岩塩や胡椒・スパイス・ハーブなど16種類をブレンドした、ちょっとエスニックだけどクセがなく、辛すぎない、
使い勝手がナイスなスパイスです。
NICEスパイスを使ったレシピを紹介したり、新着情報を発信するサイトです。
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